The Cask Finish Collection Rum West Indies - 5 ans
1,950 bouteilles - 70cl - 41% vol.
« Vous tenez dans votre main une édition limitée de Coquerel calvados affiné en fût de chêne français ayant préalablement servi à faire vieillir du Rum des Antilles Anglaises.
Ces rums font partis des plus lourds et des plus aromatiques du fait de leur longue fermentation et de leur distillation en pot still.
Cet affinage donne au calvados une bouche élégante, des notes citronnées, de pomme cuite et de forts arômes de vanille.
Le mot Rum est lié par de nombreuses façons à notre merveilleuse Normandie. Il a notamment été découvert qu’au 17è siècle, le mot rum serait né de l’abréviation du mot rumbullion issu du vieux normand « rond-bouillon », qui désignait des alcools distillés à partir de cidre ou de poiré. Peu importe la manière dont vous aller le déguster, j’espère que vous prendrez autant de plaisir à le boire que nous avons eu à l’assembler.
Santé!
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Cet affinage donne au calvados une bouche élégante, des notes citronnées, de pomme cuite et de forts arômes de vanille.