The Cask Finish Collection Porto Blanc - 6 ans
730 bouteilles 70cl - 40.5% vol.
« En 2022, nous avons embouteillé Coquerel affiné en fût de Porto Tawny, qui mettait en avant une pratique ancestrale normande consistant à faire maturer des calvados dans des barriques de vins mutés. Nous complétons aujourd’hui notre collection avec ce calvados 6 ans d’âge, fini plus de 15 mois dans des barriques de Porto Blanc. Le résultat offre un calvados délicatement sec et gourmand, avec des notes de fruits secs, de fruits exotiques et d’amandes grillées.»
Notes de Dégustation
Au nez : fruits confits, vanille
En bouche : beurrée, miel, pomme cuite
Finale : fondue, complexe, chocolat
Couleur naturelle, sans additif, non filtré à froid.