Grand Calvados Single Cask 31 ans d’âge (198 bouteilles)

198 bouteilles - 70cl - 44.4% vol.

« Ce Single cask est issu de la récolte 1988, distillé en 1989 et mis en bouteille sans réduction en décembre 2020. Un très vieux calvados conservant une belle fraîcheur avec une délicate amertume, des notes d’agrumes confits (pamplemousse, citron), de pommes mûres à point évo- luant sur les épices (poivre blanc) et sur les fleurs capiteuses (lys, chèvrefeuille).»