The Cask Finish Collection Bourbon - 4 ans

2034 bouteilles 70cl - 41% vol.

« C’est très certainement l’un des Calvados dont je suis le plus fier. En effet il me semble qu’aucun autre Calvados ne parvient à combiner ces notes de pommes pâtissières, d’épices douces et cette belle rondeur en bouche. Mon amour pour les États-Unis et pour l’innovation m’a inspiré ce tout premier Calvados affiné en fûts de chêne américain. Particularité immédiatement débattue notamment de la part des puristes de notre belle appellation.

Peu importe la manière dont vous aller le déguster, j’espère que vous prendrez autant de plaisir à le boire que nous avons eu à l’assembler. Santé! »

Notes de Dégustation

Au nez : fruits confits, vanille
En bouche : beurrée, miel, pomme cuite
Finale : fondue, complexe, chocolat

Couleur naturelle, sans additif, non filtré à froid.