Signature Blend XO Extra-Old

70cl - 40% vol.

«COQUEREL XO est un des grands assemblages de la Maison. Puissant et complexe, il offre un équilibre parfait entre d’élégantes notes de pommes cuites, de fruits secs et d’épices. Un calvados rond et très long en bouche.»

Notes de Dégustation

Au nez :pomme confite
En bouche :gourmande, briochée
Finale :tatin et pâtissier

Old Fashioned, Really?

En cocktail

• 4 cl de Coquerel calvados XO
• 1 trait de bitter Angostura
• 1 morceau de sucre
• Eau gazeuse et glaçons

Au fond d’un verre Old Fashioned, POSER le morceau de sucre préalablement imbibé d’un trait de Bitter Angostura. ÉCRASER-LE jusqu’à dissolution complète. AJOUTER des glaçons et versez le Coquerel calvados XO. REMUER avec une cuillère pendant une quinze secondes. ALLONGER d’eau gazeuse.