Coquerel Eau-de-vie Cidre de Normandie

70cl - 41% vol.

« Nous avons souhaité fabriquer notre eau-de-vie de cidre selon les traditions des années 50: sans vieillissement et à haut degrés. Ce n’est que depuis les années 70 que les normes AOC imposent un vieillissement de deux ans minimum pour pouvoir revendiquer l’appellation AOC calvados.»

Notes de Dégustation

Au nez : pomme fraiche, cidre intense
En bouche : compote de pomme, gras, fruit cuit
Finale : de la pomme, poire, longue

Coquerel pear

En cocktail

• 4 cl Coquerel Eau-de-vie de cidre
• 9 cl Jus de Poire fraîchement pressées