Coquerel Vieux
Calvados Signature
Coquerel Fine
40°
Coquerel Fine
Coquerel Fine ou VS est un blend de Calvados âgés d’au moins 2 ans sélectionnés par notre maître de chais afin de lui conférer puissance et fraîcheur propre à ce Calvados.
Récompenses
remportées par ce produit d’exception
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International Wine and Spirit Competition 2015
Médaille d'Or
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International Wine and Spirit Competition 2015
Médaille d'Argent
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World Spirits Awards Austria 2012
Médaille d'or
Notes de dégustation
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À l'oeil
Teinte or pâle et lumineuse
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Au nez
Fruité, vanillé
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En bouche
Puissant, cidre frais et belle fraîcheur
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En dégustation
À consommer pur, avec glace, en long drink avec du tonic ou comme base de cocktails
Conseils de dégustation
de notre maître de chai.
“ En dégustant le Coquerel Fine, on perçoit rapidement la fraîcheur de la pomme associée aux notes vanillées résultant du vieillissement en jeunes fûts de chêne à grain fin durant les premiers mois de vieillissement.
Déguster la Fine me donne l’impression de croquer dans la pomme. ”
Cocktail
Eng-ler
Ingrédients
- 3 cl de Calvados Coquerel
- 1 cl de Triple sec
- 2 cl de jus de pomme
- 1 cl de sirop de cannelle
- 1 cl de jus de citron
Réalisation
- Frapper les ingrédients au shaker.
- Servir dans le verre en filtrant la glace dans un verre de type "verre à martini".
- Utiliser des tranches de pommes, des bâtons de cannelle et un zeste de citron pour la décoration.
