Coquerel Fine Pale
Calvados Singulier
Coquerel Finished in Bourbon Barrel
41°
Coquerel Finished in Bourbon Barrel
Premier de la Gamme Singulier de la Maison Coquerel. Assemblage de Calvados vieillis quatre à sept ans en fût de chêne Français, puis affinés pendant 14 mois en fût de Bourbon. Cet affinage à la finale gourmande et fruité est une invitation au voyage à travers le Farwest Américain.
Lot de 2,000 bouteilles numérotées.
Récompenses
remportées par ce produit d’exception
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International Wine and Spirit Competition 2018
Silver Outstanding
Notes de dégustation
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À l'oeil
Ambrée, brillante
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Au nez
Vanille, fruit cuit
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En bouche
Complexe, beurrée, fondue, pomme cuite, miel, chocolat
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En dégustation
A consommer pur ou cocktail
Conseils de dégustation
de notre maître de chai.
« Coquerel Finished in Bourbon Barrel est sans aucun doute le plus gourmand de tous nos Calvados. »
Cocktail réalisé avec ce produit
Delicious sour
Ingrédients
5cl de Calvados Coquerel Finished in Bourbon Barrel
2.5cl de Citron pressé
2.5cl de Crème de Pêche
1 Blanc d'Oeuf
Réalisation
- Frapper au shaker
- Servir dans un verre old fashioned rafraîchi
- Pressez le jus de citron
- Mélangez le Calvados, le jus de citron, la crème de pêche et un blanc d'œuf dans le shakeur
- Bien secouer jusqu'à ce que le blanc d'œuf se désunisse et forme de l'écume.
